Chef de Rang H/F Reside Etude
- Paris 17e - 75
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution.
Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services :
* Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City
* Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa
Venez prendre part à l'aventure !
Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront :
* Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table
* Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
* Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
* Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables
* Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts
* Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses.
* Assurer le service du Bar
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
Bienvenue chez Reside Etude
Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
Vos atouts :
* Vous êtes rigoureux (se), avez le sens de l'accueil et du service
* Vous possédez des connaissances et une expérience en restauration, de préférence dans le milieu hôtelier
* Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS
* Anglais parlé et écrit courant
Publiée le 03/10/2026 - Réf : 6abe264a999d7ac1574769c2
