Employé Polyvalent Service et Plonge #Alpesdusud Hiver H/F France Travail

  • La Salle-les-Alpes - 05
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 8 mois min.
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  • Travail de soirée de 17h à 23h

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Les missions du poste

Nous recherchons une personne polyvalente, le poste étant à 50 % en service et à 50 % en plonge. Vous rejoindrez une équipe de trois personnes.

Vos missions en salle :
- Accueil et relation client
- Service à table
- Prise de commande et conseil
- Gestion des encaissements
- Gérer la préparation avant le service et le rangement et nettoyage après le service
- Effectuer le service et le débarrassage des assiettes pendant le service (en binôme).

Vos missions en plonge :
- Tri et débarrassage
- Maîtrise des équipements de lavage
- Plonge manuelle
- Laver les boîtes et casseroles avant le service
- Nettoyer les assiettes, couverts et verres pendant le service ET entre les deux services
- Respect des normes d'hygiène

Votre profil :
- Expérience de deux saisons minimum exigée.
- CAP, BEP et équivalents Cuisine souhaité
- Aimer le contact avec la clientèle,
- Être rapide et réactif
- Être à l'écoute
- Être souriant, aimable et patient.
- Être consciencieux.

Conditions du poste :
- CDD Saisonnier de 4 mois
- 35h/semaine
- Du lundi au samedi de 17h à 23h
- Appui à la recherche d'un logement

Le profil recherché

Experience: 8 Mois - Ou 2 saisons sur poste similaire

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez France Travail

Le restaurant La Marotte est un petit restaurant établi depuis 44 ans dans l'allée de Serre-Chevalier avec une bonne réputation. Nous faisons deux services à 19h30 à 21h30 et nous travaillons quasiment exclusivement sur réservation, donc pas de surprise de dernière minute.

Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214SFSD

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