Apprenti Pizzaoilo - Cuisine H/F la Rustica
- Cousolre - 59
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail les week-ends, jours fériés et parfois en coupure
Les missions du poste
Tu veux apprendre les secrets d'une vraie pizza, de la sélection des farines jusqu'à la maîtrise parfaite du four ? Rejoins notre équipe cuisine !
>> Tes missions au quotidien, tu apprendras le métier de A à Z :
- Préparation & production : Réalisation de la pâte (pétrissage, boulage) et préparation des ingrédients frais (découpe, sauces).
- Mise en place : Organisation et approvisionnement du plan de travail
- Envoi & cuisson : Étalage de la pâte à la main, garnissage et maîtrise de la cuisson.
- Hygiène : Respect strict des normes HACCP et nettoyage du poste en fin de service.
>> Le profil que nous recherchons :
- Motivation & Passion : Débutant(e) accepté(e) ! Ta curiosité et ton envie de faire plaisir aux clients feront toute la différence.
- Savoir-être : Tu as l'esprit d'équipe, tu es dynamique et tu sais garder ton calme et ton organisation durant le "coup de feu".
- Rythme : Tu es conscient(e) des contraintes de la restauration (travail les week-ends, jours fériés et parfois en coupure).
>> Ce que nous t'offrons :
- Contrat : Apprentissage / Alternance (CAP Cuisine, Mention Complémentaire ou titre professionnel).
- Durée du travail : 35h / semaine ( centre de formation compris )
- Rémunération : Selon la grille légale du contrat d'apprentissage (calculée selon ton âge et ton année de formation) + avantages (mutuelle, repas).
- L'environnement : Une formation complète dans une ambiance de travail humaine, conviviale et exigeante.
>> Tu es prêt(e) à relever le défi ?
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Le profil recherché
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Bienvenue chez la Rustica
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214RLMQ