Commis de Cuisine - Plongeur H/F le Boudoir
- Pays de Belvès - 24
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Rattaché(e) au chef cuisinier, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des entrées, garnitures et desserts
- Assister le chef en cuisine
- Faire la mise en place de début de service
- Participer au rangement et à l'entretien du poste de travail
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser la plonge et assurer le nettoyage de la cuisine
Nous sommes un bar/salon de thé/restaurant en plein coeur de la cité médiévale de Belvès
Belle clientèle anglophone et française - environ 20/30 couverts par service midi et soir
Ambiance cosy et chaleureuse
Travail dans un cadre agréable et dynamique
Poste à temps complet 35h/semaine
CDD saisonnier Mai à Octobre
Possibilité de logement sur place
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214LRQX
