Manager de Restaurant H/F Burger King
- Le Kremlin-Bicêtre - 94
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Disponibilité, y compris le week-end et en horaires décalés
Détail du poste
Description de l'entreprise
Restaurant Burger King situé au Kremlin-Bicêtre, recherche un(e) manager pour rejoindre son équipe et participer activement au bon fonctionnement du restaurant, dans le respect des standards de qualité, de service et de propreté de l'enseigne.
Missions principales
Encadrer, animer et motiver une équipe d'employés polyvalents
Organiser les plannings et gérer les besoins en personnel
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer la qualité du service client et gérer les éventuelles réclamations
Participer à la gestion des stocks et des commandes fournisseurs
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts matières, satisfaction client)
Contribuer au recrutement et à la formation des nouveaux collaborateurs
Veiller à l'application des procédures internes et des standards Burger King
Profil recherché
Expérience en management d'équipe, idéalement dans la restauration rapide ou le commerce
Sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités
Bon relationnel, esprit d'équipe et leadership
Disponibilité, y compris le week-end et en horaires décalés
Une première expérience chez Burger King ou dans une enseigne similaire est un plus
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 214FPKY
