Commis de Cuisine H/F Magnolia
- Bouchemaine - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
BRASSERIE DE LA MAINE / BOUCHEMAINE
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez amené(e) à confectionner des salades et des desserts muni d'une fiche technique. Vous serez en charge de:
- l'épluchage des légumes.
- la préparation des ingrédients nécessaires aux salades.
- l'aide à la préparation et confection des desserts du jour.
- la présentation à l'assiette.
activités partagées: entretien des locaux et plonge.
Les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables.
Service du midi et soir.
2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos.
- Etablissement fermé le dimanche soir
- Etablissement fermé 3 semaines à partir du 24 décembre
Profil recherché :
Une première expérience en cuisine est souhaitée.
Motivation, sérieux et envie d'apprendre sont indispensables.
Goût pour le travail en équipe et le respect des règles d'hygiènes.
Nous offrons :
Une ambiance de travail conviviale et professionnelle.
La possibilité de progresser et d'acquérir de l'expérience.
Une cuisine maison et un cadre agréable.
Si vous êtes motivé à 100% et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, envoyez votre candidature à :
Pour candidater, merci de postuler via l'encart prévu à cet effet, et/ou de vous présenter directement sur place (avant 11h30 et avant 19h)
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 21/09/2026 - Réf : 214CTSL
