Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F Casa Romana
- Montgivray - 36
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires en coupure
Détail du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire.
Missions :
Gérer les commandes,
Elaborer des menus,
Préparer les menus selon la carte : entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne.
Effectuer l'entretien de votre poste de travail.
Compétences requises :
Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle.
Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable.
Conditions de travail :
Horaires en coupure.
Prise de repas sur place.
Salaire à négocier.
Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BXTJ