Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Mauguio - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier(h/f) expérimenté(e) pour notre établissement ouvert du lundi au vendredi pour les services du midi (environ 60 couverts).
Vos missions:
Gestion du poste froid : Vous aurez la responsabilité de tenir le poste froid, ce qui inclut la préparation et le dressage de 4 entrées signatures ainsi que de quelques desserts maison.
Mise en place : Assurer une mise en place rigoureuse avant chaque service pour garantir la fluidité du coup de feu.
Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la propreté constante de votre poste de travail et du matériel.
Nous ne cherchons pas seulement un technicien, mais avant tout un profil dynamique et passionné
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 213WZHR
