Cuisinier Zone Chaude H/F Hôpital privé de Thiais
- Thiais - 94
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
- Exp. 2 ans
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Dans le cadre de remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en zone chaude pour rejoindre notre équipe pour un CDD d'un mois (possiblement renouvelable).
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats chauds, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats chauds (viandes, poissons, garnitures, sauces) en fonction des menus du jour
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste chaud
- Veiller au respect des normes HACCP
- Contrôler la qualité des produits et des préparations
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade
Le profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac pro ou équivalent)
- Expérience souhaitée sur un poste similaire
- Bonne maîtrise des techniques de cuisson
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Esprit d'équipe et rigueur
Bienvenue chez Hôpital privé de Thiais
L'Hôpital Privé de Thiais est un établissement pluridisciplinaire en pleine modernisation, reconnu pour la qualité de ses soins, l'engagement de ses équipes et son environnement de travail à taille humaine.
La carte
112 Avenue du Général de Gaulle
94320 Thiais
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 4335599/30252974 CZC/94T
