Employé de Restauration - Plongeur H/F Cuisine Traditionnelle Collectivites
- Marseille 13e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste
Poste à pourvoir
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration en plonge (F/H) pour un restaurant situé à Marseille dans le 14ème.
Conditions de travail
* Etablissement : Restaurant administratif
* Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner)
* Activité : 5/7jours
* Contrat : CDI - 25 heures par semaine
* Organisation : du lundi au vendredi
* Horaires : 09h30 - 15h00
Vos principales responsabilités
* Assurer la plonge de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine
* Nettoyer et entretenir la zone de plonge
* Participer au rangement du matériel propre
* Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins
* Participer au maintien de la propreté générale du restaurant
* Renseigner les documents de traçabilité HACCP
* Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
* Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée
* Vous connaissez les règles d'hygiène et les principes HACCP
* Vous aimez le travail propre et soigné, et les missions de nettoyage ne vous font pas peur
* Vous êtes dynamique, volontaire et impliqué(e)
* Vous appréciez le travail en équipe
* Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
* Vous avez le sens du service et souhaitez contribuer au bon fonctionnement du restaurant
Les + du poste
* Mutuelle d'entreprise
* CSE
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213JHVN
