Équipier Polyvalent Restauration en Alternance -CAP Psr H/F Icf Atlantique Nantes
- Nantes - 44
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Horaires variables selon l'entreprise d'accueil (journée, soirée, week-end et jours fériés selon l'activité)
Détail du poste
Notre CFA recrute des candidats (H/F) souhaitant préparer le CAP Production et Service en Restaurations (PSR) en alternance.
Nous recherchons des personnes motivées que nous accompagnerons dans leur mise en relation avec nos entreprises partenaires en Loire-Atlantique et Pays de la Loire (restauration rapide, restauration collective, cafétérias, EHPAD, établissements scolaires et entreprises de restauration).
Au sein de l'entreprise d'accueil, vous serez amené(e) à :
Préparer et assembler des produits alimentaires simples.
Participer au service et à l'accueil de la clientèle.
Réaliser les opérations d'encaissement.
Approvisionner et mettre en valeur l'espace de vente.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
Entretenir les locaux, le matériel et les équipements.
La formation est dispensée au sein de notre CFA et alterne périodes en centre et en entreprise. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours, de la recherche d'une entreprise jusqu'à la préparation des épreuves du diplôme.
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e).
Motivation pour les métiers de la restauration.
Sens du service, ponctualité et esprit d'équipe.
Aucune expérience préalable n'est exigée.
Conditions d'exercice
Contrat en alternance selon la réglementation en vigueur.
Formation conduisant à un CAP PSR (diplôme de niveau 3 reconnu par l'État).
Postes à pourvoir dans plusieurs entreprises partenaires en Loire-Atlantique et en Pays de la Loire.
Horaires variables selon l'entreprise d'accueil (journée, soirée, week-end et jours fériés selon l'activité).
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213HDZX
