Les missions du poste
Chef de Partie (H/F) - Rambouillet (78)
L'un de nos clients situé à Rambouillet, recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions :
- Préparer et dresser les plats de votre partie dans le respect des fiches techniques
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en coordination avec le reste de la brigade
Poste :
- CDI / temps plein
- Coupure
- Prise de poste souhaitée : Dés que possible
- Rémunération selon profil et expérience
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration (idéalement en tant que chef de partie)
- Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
L'entreprise
GOFER est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Nous accompagnons nos clients dans la recherche de profils qualifiés, fiables et durablement engagés, en mettant un point d'honneur à comprendre les besoins spécifiques de chaque établissement pour proposer les candidats les plus adaptés.
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 4306348/30107540 CDP/78R
