Employé Polyvalent de Restauration H/F le Cooktown
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et de bonne humeur pour rejoindre notre équipe.
Le poste est varié : vous serez amené(e) à participer à la vie du restaurant sur différents postes, selon les besoins du service.
Vos missions pourront notamment inclure :
La plonge et le nettoyage du matériel et des espaces de travail
La mise en place de la cuisine avant le service
La préparation et l'envoi des commandes en livraison, aussi bien côté cuisine que pour la préparation des sacs
L'accueil et l'encaissement des clients
La prise de commandes et la réponse au téléphone
Plus généralement, participer au bon déroulement du service sur les différents postes du restaurant
Nous recherchons surtout quelqu'un de sérieux, motivé, volontaire et à l'aise dans une petite équipe. Nous vous accompagnerons dans la prise en main des différents postes.
Nous proposons une large carte de "burgers gourmets" qui est la spécialité du restaurant et tout est exclusivement fait maison, ce qui engendre de la mise en place quotidienne.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Accueil et service au comptoir,Gestion des déchets,Nettoyage de surfaces en cuisine,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de grills professionnels,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 213BYNQ