Employé Polyvalent de Restauration - Préparateur H/F
Bokit Station
- Limay - 78
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Bokit Station recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour participer au développement de son activité de restauration antillaise, en vente sur site, à emporter et lors d'événements.
Vous intégrerez une petite équipe dynamique et participerez à toutes les étapes de l'activité : préparation en cuisine, service client, nettoyage, rangement et déplacements professionnels liés au fonctionnement de l'entreprise.
Vos missions
- Préparer les produits nécessaires au service : légumes, viandes, sauces, accompagnements et garnitures
- Réaliser les bokits et autres préparations selon les recettes et les consignes de Bokit Station
- Assurer la mise en place, le réassort et l'organisation du poste de travail avant, pendant et après le service
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits
- Accueillir les clients, prendre les commandes, servir avec rapidité et courtoisie
- Nettoyer et entretenir le matériel, les surfaces de travail, l'espace de vente et les équipements
- Réceptionner, ranger et vérifier les marchandises
- Participer aux déplacements professionnels : approvisionnement, installation sur les lieux de vente, prestations, marchés ou événements
Profil recherché
Vous êtes une personne motivée, ponctuelle, sérieuse et organisée. Vous appréciez le travail en équipe, la cuisine et le contact avec la clientèle. Vous devez être capable de travailler dans un rythme soutenu, notamment lors des services et des événements.
Une expérience en restauration rapide, cuisine, vente alimentaire ou service est appréciée, mais n'est pas obligatoire si vous êtes volontaire et prêt(e) à apprendre.
(formation préalable à l'embauche possible)
Le profil recherché
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Assurer un service client rapide et courtois,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français souhaité
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YKNV
