Les missions du poste
Vos missions
- Participer à la préparation et à la production des repas
- Assurer la mise en place et les cuissons
- Participer au service et à l'envoi des préparations
- Veiller à la qualité des plats servis
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des postes de travail
- Seconder le Chef de cuisine dans ses missions quotidiennes
Les conditions
- CDI - 35h/semaine
- Horaires en continu :
- Matin : 7h00 - 14h30
- Soir : 14h00 - 21h30
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Rémunération : 2 100 € brut/mois
- Prime 13 mois après 1 an de présence en CDI
- Prime PAC : 60 € brut/mois, selon les conditions d'attribution
- Prime PSM : 25 € brut/mois, selon les conditions d'attribution
Le profil recherché
- Expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires
- Organisation, rigueur et autonomie
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne connaissance des règles HACCP
- Vous appréciez les horaires en continu et recherchez un poste stable
Ref: pjwhn6ih1f
L'entreprise
RESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Second(e) de cuisine H/F pour rejoindre une équipe en restauration collective.
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez à la production des repas et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.
Infos complémentaires
Publiée le 25/08/2026 - Réf : pjwhn6ih1f
