Equipier Polyvalent - Equipière Polyvalente de Restauration Rapid H/F
Burger King
- Lyon 2e - 69
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
SOCLE COMMUN
Adopter une attitude CARE
Véhiculer les valeurs de l'entreprise
Connaître les produits BK
Orienter vers son responsable les retours clients
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des process BK
ENTRETIEN DE LA SALLE
Accueillir le client avec bienveillance
Assurer l'entretien de la salle, des toilettes, des aires de jeux et des extérieurs dans le respet des procédures
Assurer toutes autres tâches liées à l'entretien et la préparation de la salle
PRODUCTION
Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits
Assurer l'entretien des équipements (montage, démontage, nettoyage,.)
Respecter les fiches recettes
Respecter les codages produits et des temps de cuisson
Assurer la préparation et la mise en place des matières premières
VENTE
Accueil et prise en charge du client
Appliquer l'argumentaire de vente
Utiliser la caisse et respecter les procédures de paiement
Assurer les conditions réussies d'une expérience BK
Assurer un service rapide et efficace
Donner la priorité aux clients
L'ACCUEIL CLIENT
Lorsqu'un équipier polyvalent est positionné sur les activités ci-dessous, il est détaché et dédié aux clients
Aller au contact des clients pour leur souhaiter la bienvenue dès leur entrée dans le restaurant
Orientation des clients en fonction des flux
Placement en salle : regrouper les clients isolés si besoin, éviter la réservation de places, aider les clients à trouver une place en période d'affluence
Prise en charge des retours clients pour produits remis plus tard (café/dessert) + orienter vers le manager pour toute autre demande (gestion des clients mécontents,.)
Distribution de couronnes aux enfants et goodies
Communiquer sur le système Guest Trac
Réalisation des Table Touch (interview clients)
Proposition de dégustation produits (café + découverte nouveaux produits.) sur autorisation du directeur
En fin de service
Feedback sur le déroulement du rush auprès du manager
L'équipier polyvalent effectue ses activités sous supervision d'un Leader, Shift Leader, Manager, Directeur Adjoint ou Directeur. Autonome dans la réalisation des tâches, il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le but d'assurer la satisfaction client
32 jours de congés payés par an, bons repas pour manger à prix réduits nos bons burgers (et pas que), programme de fidélité réservé aux salariés, CIE attractif, prime annuelle (sous condition), existence d'un PEE avec possibilité de versement libre pour le collaborateur et l'engagement d'une alternance qui se veut formatrice et inclusive avec un tuteur non seulement pédagogue et expert reconnu dans son domaine mais aussi formé au tutorat
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212VLCW
