Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
le Napolitain
- Lyon 8e - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre cuisine que vous partagez avec le Pizzaïolo.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.
VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDI AU VENDREDI UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies mais également selon vos connaissances et vos spécialités
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Exigences :
- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef Cuisinier
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler en tout autonomie dans un environnement dynamique
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez une expérience solide en restauration rejoignez-nous !
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Maîtrise des normes d'hygiène,Maîtrise des normes de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PWVN
