Cuisinier Laboratoire Traiteur H/F
Service Restauration Midi-Pyrenees
- Tournefeuille - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Annonce - Employé(e) de laboratoire Traiteur (Charcuterie, Fromagerie, Légumerie)
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et passionnée pour rejoindre notre laboratoire traiteur.
Votre mission principale sera de participer à la préparation de nos produits de charcuterie, de fromagerie et de légumerie, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de nos exigences de qualité.
Cependant, ce poste est avant tout polyvalent. En fonction de votre montée en compétences et des besoins de l'activité, vous pourrez intervenir sur d'autres pôles du laboratoire : préparation des entrées, production chaude, pâtisserie ou encore d'autres ateliers de fabrication. Cette diversité vous permettra d'acquérir de nouvelles compétences et d'éviter la routine.
Vous intégrerez une entreprise en plein développement, au sein d'une équipe dynamique, bienveillante et engagée, où l'entraide et la transmission des savoir-faire occupent une place essentielle. Nous recherchons des collaborateurs qui ont envie de s'investir, d'apprendre et de grandir avec nous.
Profil recherché :
- Vous aimez le travail manuel et les produits de qualité.
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique.
- Une expérience en traiteur, cuisine, laboratoire ou dans les métiers de bouche est appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre seront vos meilleurs atouts.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste varié avec de réelles possibilités de polyvalence.
- Une équipe soudée et conviviale.
- L'opportunité de développer vos compétences sur plusieurs métiers du traiteur.
- Une entreprise ambitieuse, où chacun peut trouver sa place et évoluer.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 15/08/2026 - Réf : 212MNCF