Second - Seconde de Cuisine Saison Hiver26 - 27 H/F
Centre Ufoval
- Saint-Jean-d'Aulps - 74
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez du chaud et du froid ainsi que les produits frais en collaboration avec le chef de cuisine et vous êtes capable de le remplacer durant ses congés.
Votre Profil :
Avoir des connaissances en pâtisserie seraient un atout
Avoir une expérience dans la gestion d'équipe
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en cuisine collective.
**Possibilité de logement avec participation et demi-avantage en nature (nourriture)**
Poste du 18/12/26 au 26/03/2027
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 14/08/2026 - Réf : 212LMLV