Manager de Restaurant H/F
M.Donuts & Bagels
- Saint-Denis - 974
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
La personne sera chargé(e) de :
- Superviser le personnel
- Assurer la bonne tenue du restaurant et le respect des standards de l'établissement
- Accueillir, fidéliser la clientèle et s'assurer de la satisfaction client
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements
- Gérer les opérations en salles et en cuisine
Le/la Responsable de restaurant devra être polyvalent(e) et être en mesure d'intervenir aussi bien en caisse, en salle qu'en cuisine, en fonction des besoins du service.
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez M.Donuts & Bagels
Publiée le 12/08/2026 - Réf : 212JYJS