Aide de Cuisine H/F
le Bleu Cerise
- Digne-les-Bains - 04
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un/une aide de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la participation à la bonne marche de la cuisine.
Missions principales :
- Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Profil recherché :
* Connaissance des techniques de base en cuisine.
* Capacité à travailler en équipe et sous pression.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Dynamisme, rigueur et créativité.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212GYGB
