Alternance - Employé de Restauration Production et Service - au Sein d'Un Centre de Formation H/F Campus Pro
- Lille - 59
- Alternance
- BEP, CAP
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez aux différentes missions en lien avec notre atelier sucré salé (petit magasin) et notre restaurant d'application.
Cela vous permettra de :
- Réceptionner les denrées alimentaires et les stocker en fonction de leur mode de conservation, en chambre froide ou en économat
- Préparer et servir des plats simples et rapides pour les clients au sein de notre atelier sucré salé et de notre restaurant d'application
- Gérer les ventes du jour de l'atelier sucré salé
- Confectionner des sandwichs, paninis, salades de fruits et autres
- Développer les ventes et promouvoir l'atelier sucré salé
- Prendre la commande et servir les clients au sein de notre restaurant d'application
- Assurer la plonge, le rangement et la préparation du service suivant
- Ranger et nettoyer les locaux, utiliser notamment les appareils tels que la mono-brosse et respecter le plan de nettoyage
Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de santé, de sécurité au travail.
Le profil recherché
Vous souhaitez préparer un CAP PSR (Production et Service en Restaurations)
Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.
Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e).
Les avantages
- Formation en apprentissage 100% gratuite
- 88% de taux de réussite en 2025
- Toutes les formations diplômantes sont reconnues par l'Etat
- Formation intégrale, Accompagnement et Innovation, pour votre réussite
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Répondez à une annonce ou transmettez votre candidature spontanée sur notre site internet
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Passez un entretien avec notre chargé de recrutement
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Réalisez un test d'évaluation avant de valider l'entrée en formation
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Trouvez votre entreprise notamment grâce à notre accompagnement et à nos partenaires
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Signez votre contrat et c'est partie pour l'alternance !
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Campus Pro en images
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 47359
