Serveur - Serveuse H/F
Pho Mui
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité de restauration, la société SAS THANHTHUY recherche un(e) Serveur / Serveuse (H/F) en contrat à durée indéterminée (CDI), à temps complet 39 heures par semaine.
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez chargé(e) d'assurer le service en salle et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle.
Missions principales :
- Effectuer la mise en place de la salle et préparer les tables avant le service.
- Accueillir, installer et conseiller les clients.
- Présenter la carte, répondre aux questions des clients et prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.
- Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables.
- Participer au rangement et à l'entretien de la salle.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe.
Profil recherché :
- Une première expérience en restauration est appréciée.
- Motivation, sérieux(se), dynamisme et ponctualité.
- Bon sens du service et excellent relationnel.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
La maîtrise de la langue vietnamienne est indispensable afin de faciliter la communication au sein de l'équipe et la transmission des consignes de travail.
Conditions du poste :
Classification : Niveau II - Échelon 1 (Convention collective HCR)
Rémunération : selon la grille conventionnelle applicable et l'expérience du candidat.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, souhaitant intégrer une équipe conviviale et participer activement à la qualité de notre service et à la satisfaction de notre clientèle.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212GSVD
