Commis de Cuisine H/F
la Ferme des Hauts du Lac
- Talloires-Montmin - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Dans un cadre exceptionnel face aux montagnes, La Ferme, restaurant de cuisine savoyarde situé au Col de la Forclaz, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe dès maintenant jusqu'à la fin de la saison.
Vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Grâce à votre efficacité et votre sens de l'organisation, vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine dans une ambiance conviviale et dynamique.
Vos missions
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Maintenir la plonge propre et organisée tout au long du service.
Nettoyer les équipements de cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
Participer au nettoyage quotidien des locaux et des sols de la cuisine.
Évacuer les déchets et veiller au tri.
Aider ponctuellement l'équipe cuisine sur des tâches simples (épluchage, rangement des livraisons, préparation de base) selon les besoins.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe.
Vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Vous êtes ponctuel(le), fiable et respectez les règles d'hygiène.
Conditions
Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement.
Temps plein.
Travail en coupure, incluant les week-ends et jours fériés.
Salaire selon expérience.
Possibilité de logement selon disponibilité.
Rejoignez une équipe jeune et motivée dans un restaurant reconnu pour sa cuisine savoyarde, ses produits fermiers et sa vue exceptionnelle sur les montagnes.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FVWJ
