Chef de Cuisine H/F
MALO
- Binic-Étables-sur-Mer - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Brasserie / Pizzéria dans une jolie ville saisonnière dynamique
Vos missions :
- Etablir la carte , être force de proposition
- Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements
- Contribuer au bon déroulement de service
- Participer à la préparation des plats
- Veillez aux normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine
Profil recherché :
- Expérience en cuisine
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Nous proposons :
- 2 jours de repos consécutifs à voir en fonction des plannings
- Un environnement de travail motivant et humain
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FNTS