Employé Polyvalent en Restauration Collective H/F
France Travail
- Villeneuve-lès-Avignon - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
EDR/PLONGEUR
Société régionale de restauration collective recherche 2 employés(es) de restauration collective / Plongeur(euse) en CDI et CDD temps partiel 97.50h/mois (une semaine à 15h/sem, une semaine à 30h), pour un établissement médico-social.
Vos missions seront les suivantes:
- Préparation des entrées et desserts
- Rangement de la marchandise
- Nettoyage et désinfection des locaux
- Plonge vaisselle et batteries
- Garantir les règles en matière HACCP,
- Veiller à la satisfaction des convives,
Expérience en EHPAD appréciée. Possibilité d'évolution sur un CDI.
Travail en roulement sur 2 semaines Horaires de travail:
- Semaine 1 : 30 heures hebdomadaires - Lundi : 14h30 - 20h (dont 30 minutes de pause, soit 5h effectives) - Vendredi : 14h30 - 20h (dont 30 minutes de pause, soit 5h effectives) - Samedi : 07h00 - 14h00 / 16h30 - 20h00 (dont 30 minutes de pause, soit 10h effectives) - Dimanche : 07h00 - 14h00 / 16h30 - 20h00 (dont 30 minutes de pause, soit 10h effectives) - Repos : Mardi, Mercredi, Jeudi
- Semaine 2 : 15 heures hebdomadaires - Mercredi : 14h30 - 20h (dont 30 minutes de pause, soit 5h effectives) - Jeudi : 14h30 - 20h (dont 30 minutes de pause, soit 5h effectives) - Vendredi : 14h30 - 20h (dont 30 minutes de pause, soit 5h effectives) - Repos : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche
Salaire: SMIC horaire brut
Le profil recherché
Compétences: Compositions de salades,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Réaliser la plonge,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212BKPF
