Second de Cuisine - Poste Froid - Salade H/F
du Thym a L'ail
- Bandol - 83
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Second de Cuisine H/F - Poste Froid / Salades
Entreprise : Du Thym à l'Ail
Lieu de travail : Bandol (83150)
Le restaurant Du Thym à l'Ail recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour le poste froid / salades afin de renforcer son équipe.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation des entrées et des plats froids, tout en garantissant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène.
Missions
* Préparer les entrées, salades et autres préparations froides.
* Assurer la mise en place avant chaque service.
* Réaliser le dressage des assiettes avec soin.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail.
* Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
Profil recherché
* Expérience en cuisine souhaitée, idéalement sur un poste similaire.
* Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
* Esprit d'équipe, autonomie et motivation.
* Envie de s'investir sur le long terme.
Conditions
Contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : Temps plein.
Lieu : Bandol (83150).
Organisation : Service en coupure.
Prise de poste : Dès que possible.
Rémunération : Selon expérience.
Merci de nous transmettre votre CV. Nous serons ravis d'échanger avec vous.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DJTH