Cantinière - Responsable de Restauration - Varrains H/F
Communes
- Varrains - 49
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
confectionner les repas de cantine, de la réception des produits jusqu'à leur transformation et assurer l'accueil des enfants et leur surveillance lors du repas du midi avec une équipe - entretien des locaux (cuisine et autres matériels de cantine)
- assurer et maitriser les conditions d'hygiène et de conservation des denrées alimentaires
- Gestion d'une équipe
- savoir faire preuve d'une autorité bienveillante auprès des enfants
- gérer les commandes et l'inventaire des produits alimentaires - réceptionner les produits et les transformer
- Elaborer les menus
- dressage des tables
Le profil recherché
expérience souhaitée sur un poste similaire ; respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
Publiée le 05/08/2026 - Réf : O049260731001633
