Commis - Commise de Cuisine H/F
Villages Clubs du Soleil
- La Baule-Escoublac - 44
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Poste à pourvoir du 08 Août au 30 Octobre 2026
Poste non logé
Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Missions :
Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
Découpes juliennes de légumes
Procéder au nettoyage de la cuisine
Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Exigences :
Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
Connaissance des normes HACCP
Suivi de fiches techniques
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212BXXB
