Employés Polyvalents et Futurs Managers Restauration Rapide H/F Groupe Ecofac
- Rennes - 35
- Alternance
- 18 mois
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Une enseigne dynamique de restauration rapide située en plein centreville de Rennes recherche ses futur(e)s assistants managers ainsi que ses équipier(ère)s polyvalent(e)s dans le cadre d'un contrat en alternance, en partenariat avec ECOFAC Rennes.
L'entreprise souhaite intégrer des profils motivés, impliqués et dotés d'un excellent savoirêtre, capables de s'investir pleinement dans leur formation et dans la vie du restaurant.
Accompagner de vos managers, vos missions seront les suivantes :
En tant qu'employé polyvent :
- Accueillir, servir et conseiller les clients
- Participer à la préparation des produits
- Assurer la mise en place, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène
- Contribuer à la bonne organisation du restaurant
- Participer au réassort et à la gestion des stocks
En tant qu'assistant manager :
- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant
- Contribuer à l'organisation des plannings
- Veiller au respect des procédures et à la qualité de service
- Participer au développement commercial du point de vente
Rythme d'alternance
- 35h par semaine
- 1 journée de formation par semaine à ECOFAC Rennes (selon le programme suivi)
- Le reste du temps en entreprise
Le profil recherché
- Dynamique, motivé(e) et impliqué(e)
- Excellent savoirêtre et sens du service client
- Aisance relationnelle et goût pour le travail en équipe
- Capacité à s'investir dans un environnement rythmé
- Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 04/08/2026 - Réf : ecofac-23634--NK4