Chef de Partie Grill H/F
Lorette
- Ault - 80
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous recherchons un chef de partie grill passionné et expérimenté, spécialisé dans la cuisson des viandes et poissons.
Vos missions principales seront :
- Préparer et cuire diverses viandes et poissons au barbecue, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
_ Interagir avec la clientèle pour assurer une expérience culinaire unique et conviviale.
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisson et l'espace de travail.
- Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement.
Deux jours de repos dans la semaine, le lundi et une autre journée à définir avec l'employeur.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211ZKZN
