Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Loco (La)
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Restaurant « Maître Restaurateur »
Poste : Chef/ Cheffe de Cuisine H/F
Profil
A l'aise dans la conception d'une Carte saisonnière,
l'exécution, en collaboration avec le personnel de cuisine et salle, de plats « Fait-Maison » (Carte, Menus et Plat du jour),
L'approvisionnement et la gestion judicieuse des stocks
Type de contrat : CDI
Date : rapidement
Durée : plein temps
Service midi et soir en semaine.
Congé hebdomadaire : samedi et dimanche
Expérience : 5 ans en cuisine
Formation : CAP / BEP (requis) / Bac Pro
Rémunération : 3000€ brut / mois
Avantage : Prime couverts et Place de Parking gratuite
Lettre de motivation et CV par mail : ****@****.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211XXMT
