Alternant - Employé Polyvalent Secteur Charcuterie Traiteur H/F Groupe Ecofac
- Le Mans - 72
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la grande distribution recherche son futur employé polyvalent. La formation s'effectue dans le cadre d'un contrat d'apprentissage/en alternance.
Rattaché.e au responsable direct, vos missions principales sont les suivantes :
Vente et relation client
- Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon
- Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie
- Mettre en valeur les produits et orienter les clients dans leurs choix
- Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable
Préparation et mise en place
- Participer à la préparation des produits de charcuterie et traiteur
- Mettre en rayon ou en vitrine les produits selon les consignes du magasin
- Veiller à la bonne présentation du rayon et à l'attractivité de l'espace de vente
- Réaliser le réassort des produits tout au long de la journée
Hygiène et sécurité alimentaire
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Appliquer les procédures de nettoyage et d'entretien du poste de travail
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits
- Veiller au respect de la chaîne du froid
Gestion de l'activité
- Participer à la réception des marchandises
- Aider à la gestion des stocks et à la rotation des produits
- Limiter les pertes et signaler les anomalies
- Participer aux inventaires et aux opérations commerciales si besoin
Le profil recherché
Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
- Dynamique
- Ponctuel(le)
- Motivé(e)
- Bonne élocution
- L'autonomie et la motivation sont appréciées
- Sens du commerce souhaité
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 03/08/2026 - Réf : ecofac-23388--NK4
