Chef - Cheffe de Partie H/F
L'arche
- Richebourg - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Vos missions :
Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien,
travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.
*****Le restaurant n'est pas accessible par les transports en commun, un véhicule est necessaire *****
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211VLYY