Chef de Rang H/F
le Cheval Blanc
- Montluel - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
A partir du Mardi 1er Septembre, nous recherchons :
- un contrat 39h
(Services du mardi au vendredi midi et soir, et samedi soir
Expériences exigées.
Tâches à maîtriser :
- nettoyage et mise en place de la salle,
- prise de réservations par téléphone,
- gérer un plan de salle,
- écrire et imprimer un menu du jour,
- accueillir les clients
- prise de commande (boisson et repas),
- préparer les boissons,
- service du vin (connaissances en vin vivement recommandées),
- encaissement des clients,
- mise en place du bar
Si vous êtes intéressés, contactez nous au **.**.**.**.** ou passez sur place (hors service)
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211TXWR
