Commis de Cuisine H/F
France Travail
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
Assurer le dressage des assiettes.
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Travailler en équipe pour garantir un service de qualité.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211SPTC
