Aide de Cuisine H/F
la Reverie
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
AIDE DE CUISINE
La Rêverie - Paris 11e
Dans le cadre du développement de son activité, La Rêverie, brasserie située au 15 rue de la Roquette, 75011 Paris, recherche un(e) Aide de cuisine pour rejoindre son équipe.
Missions principales
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de l'équipe en place, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et du service.
Vos missions seront notamment les suivantes :
Participer aux préparations simples en cuisine ;
Aider à la mise en place avant les services ;
Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises ;
Assurer l'épluchage, la découpe et la préparation des produits ;
Participer au dressage simple des assiettes selon les consignes ;
Maintenir les postes de travail propres et organisés ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel ;
Aider ponctuellement à la plonge selon les besoins du service.
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et impliquée, appréciant le travail en équipe et capable de travailler dans un environnement dynamique.
Une première expérience en restauration est obligatoire.
Qualités attendues :
Ponctualité ;
Rigueur ;
Esprit d'équipe ;
Sens de l'organisation ;
Respect des consignes ;
Bonne résistance au rythme du service.
Rémunération : selon profil et convention collective HCR
Prise de poste : dès que possible
Travail en coupure possible, week-ends et jours fériés selon planning.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211VGVX
