Commis - Commise de Cuisine H/F
France Travail
- Saint-Paul - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous assisterez le cuisinier
Prépare les ingrédients selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
organise le plan de travail ,assure la plonge ,assure le mode de conservation des aliments
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
service du midi et soir , du mardi au samedi .
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211VFRP