Sushiman et Vendeur H/F
le Saigon
- Callian - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Sushiman/ Sushiwoman - Vendeur/ Vendeuse polyvalent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des légumes destinés à la confection de sushis et California Rolls ainsi que de la vente des plats confectionnés.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des légumes en vue de la confection de spécialités japonaises.
Assister le chef dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Travailler en équipe pour garantir un service de qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience en cuisine japonaise (un atout pour le poste).
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Respect des horaires et des consignes.
Conditions de travail :
Horaires : Temps plein, 6 jours sur 7 (repos le dimanche).
Déplacements à prévoir.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RKWK
