Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F
Seven Casino
- Amnéville - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Une carte de qualité proposée par notre Chef au sein d'un établissement renommé attend son Maître d'Hôtel pour faire vivre des moments inoubliables à nos clients.
Vous connaissez parfaitement les rouages du service en salle et êtes en capacité à tout mettre en oeuvre pour manager votre équipe et assurer le service.
Vos principales missions :
- Accueil, prise en charge et conseille du client.
- Coordination du service et participation (plan de salle, réapprovisionnement,),
- Etre capable d'encadrer une équipe tout en impulsant de l'énergie afin d'avoir une équipe positive et active,
- Contrôler le travail des équipes tout en étant capable d'intervenir à chaque étape du service,
- Garantir les normes HACCP.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu, être force de proposition pour améliorer l'expérience client.
Qualifications :
- Capacité démontrée en supervision et gestion d'équipe en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière professionnelle
Conditions & Avantages :
- Contrat à durée indéterminée de 35h avec horaires de travail en soirée. Horaire en continu, pas de coupures
- Rémunération brute mensuelle à partir de 2031€
- Prime de présence
- Pourboires
- CSE
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Participation aux bénéfices
- Action logement
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Seven Casino
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211SDQQ
