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Maître d'hôtel

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Emploi Maître d'hôtel

624 offres d'emploi Maître d'hôtel

Maître d'Hôtel H/F

Diamond Solutions

Tignes - 73

CDD

3 600 - 3 800 € / mois

5 mois

… la d'hiver 2025. Véritable chef d'orchestre de la salle, le Maître d'Hôtel client d'exception, aussi bien au déjeuner dans un esprit…

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il y a 6 heures
Maître d'Hôtel H/F

Diamond Solutions

Courchevel - 73

CDD

3 600 - 3 800 € / mois

5 mois

… la d'hiver 2025. Véritable chef d'orchestre de la salle, le Maître d'Hôtel client d'exception, aussi bien au déjeuner dans un esprit…

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il y a 6 heures
Maître d'Hôtel H/F

Diamond Solutions

Val-d'Isère - 73

CDD

3 600 - 3 800 € / mois

5 mois

… la d'hiver 2025. Véritable chef d'orchestre de la salle, le Maître d'Hôtel client d'exception, aussi bien au déjeuner dans un esprit…

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il y a 6 heures
Maître d'Hôtel H/F

WellJob Interim

Paris 1er - 75

Intérim

14 - 15 € / heure

Début le 24 nov.

+ 1

… Welljob Pontoise recherche pour l'un de ses client un Maître d'Hôtel établissement prestigieux situé à Paris, un lieu où le…

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il y a 7 heures
Maître - Maîtresse d'Hôtel Évènementiel H/F

Temporis Interim

Chasse-sur-Rhône - 38

Intérim

14 - 15,50 € / heure

… haut de gamme basé à proximité de Lyon, recherche un maître d'hôtel avec élégance et précision ses prestations évènementielles. Votre…

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il y a 5 heures
Asap - F&B - Maître d'Hôtel Semaine 35H - l'Au V - Etablissements Premium - Paris H/F

FLORENCE DORE SA

Paris - 75

CDI

2 250 - 2 500 € / mois

… Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel de rang, Majordome, Serveur... dans des environnements haut…

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il y a 3 heures
Manager en Salle H/F

Temporis Interim

Nancy - 54

Intérim

13 € / heure

... sur http://****/temporisnancy pour suivre nos actualités et découvrir nos offres d'emploi exclusives ! Expérience requise : (3 ans)...

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il y a 2 heures

Maître d'Hôtel Assistant du Directeur du Restaurant H/F

Manpower

Lyon 2e - 69

CDI

… d'une célèbre école de formation Hôtellerie Restauration, l'Assistant Maître d'Hôtel assiste le Responsable du Restaurant dans et le …

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il y a 10 heures
Maitre d'Hotel H/F

Actua

Dijon - 21

Intérim

2 300 - 2 600 € / mois

6 mois

… dynamique ! Vous serez en accompagnent et en formation par le maître d'hôtel Vous aimez les responsabilités, ce poste est pour vous !…

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il y a 18 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Monsieur M

Pacé - 35

CDI

29 000 - 35 000 € / an

… allant de 15 à 4000 couverts. En tant que Maître d'Hôtel l'encadrement de l'équipe de service. Vous serez responsable d'assurer une :…

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il y a 18 heures
Maître d'Hôtel H/F

Partnaire

Semécourt - 57

Intérim

22 000 - 25 000 € / an

Travail de jour

+ 1

... secteur de l'hôtellerie est souhaitée. Station debout prolongée et manipulation de charges possibles. Mes avantages : -...

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il y a 1 jour
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Boulogne-Billancourt - 92

Indépendant

Le maître d'hôtel les menus, émet des…

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il y a 2 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Saint-Denis - 93

Indépendant

… personnes. Mettre en place et faire l'envois Le maître d'hôtel , il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet…

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il y a 3 heures
Maître d'Hôtel H/F

Partnaire SAINTE MARIE AUX CHENES

Semécourt - 57

Intérim

22 000 € / an

... Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance...

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il y a 7 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Courbevoie - 92

Indépendant

Le maître d'hôtel les menus, émet des…

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il y a 5 heures
Maître d'Hôtel - Paris 20 75 H/F

Dupont Restauration

Paris 20e - 75

CDI

En tant que Maître d'hôtel La gestion de la…

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il y a 2 heures
Maitre d'Hôtel H/F

Adaptel

Reims - 51

CDI

14 - 17 € / heure

… un situé a 12kms de REIMS. Vos missions en tant que maître d'hôtel supervision du service en salle, garantir le bon déroulement du de…

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il y a 1 jour
Maitre d'Hotel - Room Service H/F

Sodexo

Issy-les-Moulineaux - 92

CDD

1 880 € / mois

Nous recherchons un Maître d'Hôtel En véritable garant(e) de…

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il y a 1 jour
Maître d'Hôtel H/F

BRIT HOTEL DU LAC - Thermes de Christus

Saint-Paul-lès-Dax - 40

CDI

... Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels...

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il y a 18 heures
Maitre·sse d'Hôtel Sommelier - Iere H/F

la Maison des Cariatides

Dijon - 21

CDI

… recherché : Expérience significative en tant que maître d'hôtel Excellente connaissance des vins, vignerons et terroirs. Capacité…

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il y a 18 heures

Emplois & formations

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L'emploi par mot clé pour le métier Maître d'hôtel

Qu'est-ce qu'un Maître d'hôtel ?

Au sein d’un restaurant ou hôtel-restaurant, le maître d’hôtel accueille ses clients, supervise le service en salle et gère la coordination de l’équipe. La satisfaction de ses clients à Paris, comme dans toute ville, est au cœur de ses préoccupations, afin de leur procurer une expérience mémorable. Moins visible, le maître d’hôtel est également responsable de la bonne formation de son personnel, du chef de rang au commis, pour assurer un service aux petits oignons, ainsi que la gestion des stocks afin de garantir son approvisionnement.

Comment devenir Maître d'hôtel ?

En premier lieu, le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant constitue une base solide, c’est un indispensable pour accéder à cet emploi. Ensuite, au niveau bac, le bac pro Commercialisation et Services en Restauration offre une formation plus poussée. Enfin, le BTS Management en Hôtellerie Restauration et le Bachelor en Hôtellerie Restauration permettent un approfondissement et un perfectionnement des compétences, en visant des postes avec plus de responsabilités.

Comment évoluer dans le métier ?

Après quelques années d’expériences en CDI, un maître d’hôtel expérimenté peut s’orienter vers des postes de direction. On pense notamment à un emploi de directeur de restaurant. Il peut également envisager une spécialisation, afin de devenir sommelier, ou formateur dans une école hôtelière par exemple. Enfin, s’il a le goût de l’entreprenariat, ouvrir son propre établissement est aussi une évolution possible.

Quelles qualités et compétences faut-il avoir ?

Dynamique, apte à gérer son stress, mais aussi avenant, souriant et aimable, le maître d’hôtel doit faire preuve de tout un panel de qualités humaines ! Côté soft skills, on attend de lui qu’il soit organisé, rigoureux et ait intégré un bon sens du service. Selon les offres d’emplois, surtout à Paris, son aptitude à maîtriser plusieurs langues sera récompensée.