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Maître d'hôtel

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Super recruteur

Emploi Maître d'hôtel

533 offres d'emploi Maître d'hôtel

Maitre d'Hôtel H/F

HIVELY HOSPITALITY

Beaune - 21

CDI

... (Votre adresse naturelle est un atout !) - Et pour manager une équipe il faut savoir faire -...

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il y a 8 heures
Maitre d'Hôtel H/F

COMPASS GROUP

Paris 13e - 75

CDI

... d'équipe - Vous avez un très bon contact client - Vous êtes réactif(ve), autonome - Votre sens...

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il y a 15 heures
Maître d'Hôtel H/F

Adecco

Yvelines - 78

Intérim

11,90 - 14,50 € / heure

… n'hésitez plus à postuler chez Adecco. En tant que Maître d'Hôtel Vos missions incluront la supervision du service en restauration,…

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il y a 17 heures
Maitre d'Hôtel H/F

Interaction

Toulouse - 31

Intérim

13 - 14 € / heure

Travail de jour

+ 1

… Expérience confirmée en tant que Maître d'hôtel , sens du service et…

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il y a 19 heures
Maître d'Hôtel H/F

Mahola

Paris - 75

CDI

… au courant. Vous avez une première expérience significative en tant que Maitre d'hôtel Poste à pourvoir en CDI du lundi au vendredi.…

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il y a 1 jour
Extra Maitre d'Hôtel Banquet H/F

Barrière

Deauville - 14

CDD

16,50 - 18,50 € / heure

Qualifications Vous savez porter trois assiettes et débarrasser une table de 10 personnes ? Vous êtes sûrement...

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il y a 1 jour
Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

le Chateau de la Tour

Gouvieux - 60

CDI

… individuelle, mariages, séminaires et réceptions privées, recherche UNE / UNE MAITRE HÔTEL en CDI RELATIONNEL -Accueillir avec le…

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il y a 5 heures

Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

Pôle Emploi

Le Gosier - 971

CDI

2 340 € / mois

… significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire - Vous possédez en…

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il y a 5 heures
Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

Eco Domaine la Fontaine

Pornic - 44

CDI

14,40 € / heure

… des animaux. Véritable ambassadeur/rice de l'Eco Domaine, le/la Maître d'Hôtel de salle, il/elle coordonne le service et veille à à…

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il y a 5 heures
Maître - Maîtresse d'Hôtel Logé - Saison25 H/F

Hotel Alpen Roc

La Clusaz - 74

CDD

2 683,15 € / mois

5 mois

… Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Maître d'hôtel équipe de plus ou moins 10 personnes…

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il y a 5 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris 7e - 75

Indépendant

… à sur les canaux parisiens, la Seine et la Marne. Le maître d'hôtel les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets …

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il y a 15 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris - 75

Indépendant

… gamme Traiteur événementiel haut de gamme Prestation sur mesure Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place…

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il y a 15 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris 8e - 75

Indépendant

… Restaurant de direction Le maître d'hôtel , présente la carte…

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il y a 15 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris 19e - 75

Indépendant

Le maître d'hôtel les menus, émet des…

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il y a 17 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris - 75

Indépendant

… gamme Traiteur événementiel haut de gamme Prestation sur mesure Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place…

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il y a 19 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris - 75

Indépendant

Le maître d'hôtel les menus, émet des…

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il y a 19 heures
Maître d'Hôtel H/F

Slash Intérim

Cannes - 06

CDI

14 - 17 € / heure

… Description SLASH INTERIM recrute pour un de ses partenaires, un Maître d'Hôtel situé à Cannes. Nous recherchons un Maître d'Hôtel…

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il y a 2 jours
Maître d'Hôtel H/F

Slash Intérim

Antibes - 06

CDI

14 - 17 € / heure

… SLASH INTERIM recrute pour un de ses partenaires, un Maître d'Hôtel situé à Antibes. Nous recherchons un Maître d'Hôtel capable…

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il y a 2 jours
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris - 75

Indépendant

… gamme Traiteur événementiel haut de gamme Prestation sur mesure Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place…

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il y a 21 heures
Maître d'Hôtel Traiteur H/F

Extracadabra

Paris 9e - 75

Indépendant

Le maître d'hôtel les menus, émet des…

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il y a 21 heures

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L'emploi par mot clé pour le métier Maître d'hôtel

Qu'est-ce qu'un Maître d'hôtel ?

Au sein d’un restaurant ou hôtel-restaurant, le maître d’hôtel accueille ses clients, supervise le service en salle et gère la coordination de l’équipe. La satisfaction de ses clients à Paris, comme dans toute ville, est au cœur de ses préoccupations, afin de leur procurer une expérience mémorable. Moins visible, le maître d’hôtel est également responsable de la bonne formation de son personnel, du chef de rang au commis, pour assurer un service aux petits oignons, ainsi que la gestion des stocks afin de garantir son approvisionnement.

Comment devenir Maître d'hôtel ?

En premier lieu, le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant constitue une base solide, c’est un indispensable pour accéder à cet emploi. Ensuite, au niveau bac, le bac pro Commercialisation et Services en Restauration offre une formation plus poussée. Enfin, le BTS Management en Hôtellerie Restauration et le Bachelor en Hôtellerie Restauration permettent un approfondissement et un perfectionnement des compétences, en visant des postes avec plus de responsabilités.

Comment évoluer dans le métier ?

Après quelques années d’expériences en CDI, un maître d’hôtel expérimenté peut s’orienter vers des postes de direction. On pense notamment à un emploi de directeur de restaurant. Il peut également envisager une spécialisation, afin de devenir sommelier, ou formateur dans une école hôtelière par exemple. Enfin, s’il a le goût de l’entreprenariat, ouvrir son propre établissement est aussi une évolution possible.

Quelles qualités et compétences faut-il avoir ?

Dynamique, apte à gérer son stress, mais aussi avenant, souriant et aimable, le maître d’hôtel doit faire preuve de tout un panel de qualités humaines ! Côté soft skills, on attend de lui qu’il soit organisé, rigoureux et ait intégré un bon sens du service. Selon les offres d’emplois, surtout à Paris, son aptitude à maîtriser plusieurs langues sera récompensée.