Chef - Cheffe de Cuisine H/F
VVF
- Le Palais - 56
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Votre mission :
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats de village vacances.
- Réaliser et superviser les mises en place chaudes et froides.
- Participer activement à l'encadrement, à la motivation et au développement des équipes.
- Assurer une communication fluide avec les équipes de cuisine et les équipes restauration afin d'optimiser les
productions et l'organisation quotidienne.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RPBK
