Détail du poste

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) ouvrier(ère) professionnel(le) de fabrication pour notre rayon traiteur. Vous participerez à la préparation et à la production de plats traiteurs dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales :

Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats cuisinés, spécialités traiteur)
Assurer le respect des fiches techniques et des recettes
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
Gérer le stockage des matières premières et des produits finis

Profil recherché :

Expérience en cuisine, traiteur ou industrie agroalimentaire souhaitée
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Sens de l'organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Dynamisme et motivation

CDI à temps complet (36h45)

Salaire selon profil

13ème mois + participation + offres CE + 5% de remise sur achats

Les avantages

Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
Prime sur objectif (suivant les entreprises)
CSE
Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
Conciergerie
Restauration d'entreprise
RTT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.