Aide de Cuisine - Plongeur en Restauration H/F
Restaurant Sous la Roche
- Valloire - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
*** SAISONHIVER 2026-2027 *** POSTE NON LOGE
Contrat du 18/12/26 au 15/04/27
Notre restaurant, situé à Valloire, recrute, pour la saison d'hiver 2026-27 un(e) Aide de cuisine / plongeur en restauration;
Vous aurez en charge la petite préparation et la mise en place en cuisine le matin puis la plonge le midi (service/batterie) et le soir.
40 couverts en moyenne.
Amplitude horaires : 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 en moyenne
Congés le dimanche après-midi/soir et le lundi toute la journée
Nous recherchons une personne ayant l'esprit vif, faisant preuve de dynamisme et ayant un très bon sens du contact.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Evacuer et trier des déchets, des produits,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Préparer, assembler des plats simples,Préparer, assembler des desserts simples,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 211QPMZ
