Chefs de Cuisine Thaïlandaise H/F
France Travail
- Chantepie - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous recherchons deux Chefs de cuisine passionnés et expérimentés pour rejoindre notre équipe et sublimer l'art de la gastronomie thaïlandaise.
Vos Missions :
Préparer et cuisiner des plats thaïlandais authentiques dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
Assurer la mise en place et la gestion du service de cuisine.
Garantir la qualité constante des plats envoyés en salle.
Profil Recherché :
Diplôme : Titulaire d'un diplôme ou d'une certification en cuisine (CAP/BEP, Licence ou équivalent).
Expérience : Expérience significative et réussie en cuisine thaïlandaise.
Compétences : Excellente maîtrise des techniques culinaires thaïes, des saveurs, des épices et des produits traditionnels.
Savoir-être : Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'une excellente résistance au stress pour travailler efficacement sous pression lors des coups de feu.
Permis de conduire : Permis B indispensable (capacité à conduire) pour pouvoir effectuer du réassort des produits en cas de rupture exceptionnelle.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,cuisine thai certifie diplome
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 211HHTH
