Apprenti Employé Polyvalent Restauration Rapide - BTS Mco H/F SupExup Montpellier
- Lunel - 34
- Alternance
- 24 mois
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Vous souhaitez apprendre la gestion d'un point de vente tout en évoluant sur le terrain ?
Supexup Montpellier propose un poste d'apprenti employé polyvalent en restauration rapide dans le cadre d'un BTS MCO. Vous intégrerez une enseigne reconnue du secteur, où l'efficacité et la qualité du service sont au coeur du quotidien.
Encadré par un tuteur expérimenté, vous découvrirez la réalité opérationnelle d'un restaurant à service rapide. Vous participerez à la préparation, à la vente et à la gestion des flux clients, tout en développant vos compétences en management et en organisation.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et précision
- Préparer les produits dans le respect des procédures qualité et hygiène
- Gérer les commandes et encaisser les ventes de manière rigoureuse
- Contribuer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail
- Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises
- Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer la fluidité du service
Ce poste en alternance vous permettra de relier théorie et pratique : vous développerez une réelle compréhension du fonctionnement d'un commerce de restauration rapide, tout en consolidant vos compétences en gestion et en relation client.
Le profil recherché
Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel et souhaitez acquérir une expérience terrain au sein d'un commerce actif et structuré.
- Vous avez le sens du service et une présentation soignée
- Vous appréciez le travail d'équipe et savez communiquer avec clarté
- Vous faites preuve de rigueur dans l'application des procédures
- Vous êtes ponctuel, organisé et capable de gérer plusieurs tâches à la fois
- Vous avez une bonne résistance au rythme soutenu des heures de service
- Vous manifestez un réel intérêt pour la gestion et le fonctionnement d'un point de vente
Une première expérience dans la vente, la restauration ou le commerce est appréciée, mais non obligatoire.
Publiée le 25/10/2026 - Réf : 4233886/29707972 AEPRRBM/34S