Cuisinier - Cuisine Traditionnelle H/F
- Le Mont-Saint-Michel - 50
- CDD
- 4 mois
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 2 ans
Les missions du poste
Rejoignez l'équipe de La Ferme Saint-Michel !
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30 novembre inclus.
Vos missions principales :
- Réalisation des préparations culinaires : mise en place, cuissons, dressages et envois
- Application et respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement
- Participation à l'élaboration des plats et suggestions
- Participation à la réception et au rangement des marchandises
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine et salle
Le profil recherché
- Formation souhaitée en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Rigueur, organisation et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Motivation, ponctualité et implication professionnelle
L'entreprise
Notre restaurant La Ferme Saint-Michel, situé dans la zone de la Caserne à l'entrée du Mont Saint-Michel, est reconnu pour sa cuisine fait maison, élaborée en priorité à partir de produits de la baie et de producteurs de la région. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour renforcer notre brigade.
- Ce que nous offrons
- CDD saisonnier
- Rémunération selon profil et expérience + avantage
- 39 heures par semaine
- 4 jours travaillés / 3 jours de repos
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 4232636/29700557 CCT/50L
