Manager Restauration Rapide H/F
JOOSBAYOO Paridis
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Votre mission Sous la responsabilité de la Direction, vous évoluez en pleine autonomie pour piloter l'activité du kiosque et encadrer l'équipe. Vos responsabilités incluent :
Management opérationnel : Encadrement des équipiers, gestion du bien-être de l'équipe et animation du point de vente.
Gestion quotidienne : Pilotage de l'ouverture et de la fermeture, gestion des commandes de réapprovisionnement et réception des marchandises.
Organisation : Élaboration des plannings mensuels.
Qualité et Sécurité : Garant de la tenue irréprochable du kiosque, vous veillez au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et transmettez ces réflexes à votre équipe.
Votre profil Vous êtes une personne de terrain, capable de gérer les périodes de forte affluence (rushs) avec aisance et polyvalence.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration rapide, boulangerie ou commerce de snacking.
Management : Une première expérience réussie en encadrement d'équipe est fortement souhaitée.
Savoir-être : Vous aimez les challenges, vous êtes autonome, responsable et possédez un excellent sens du service client.
Conditions du poste
Contrat : CDI - 35 heures par semaine.
Rythme : Travail du lundi au samedi (2 jours de repos par semaine, incluant le dimanche).
Rémunération : Selon profil et expérience.
Rejoignez l'aventure ! Vous souhaitez construire une relation de confiance au sein d'une équipe passionnée ?
Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.
Le profil recherché
Compétences: Favoriser un environnement de travail collaboratif,Définir les plannings et congés de ses équipes
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez JOOSBAYOO Paridis
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LPBM