Commis - Commise de Cuisine H/F
Sas Gloria
- La Baule-Escoublac - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rejoignez Gloria
Chez Gloria, nous recherchons avant tout des personnes passionnées, motivées et pleines d'énergie. Que vous soyez débutant(e) ou que vous ayez déjà une première expérience, si vous avez envie d'apprendre et de progresser, nous vous accompagnerons.
Vous intégrerez une brigade ambitieuse dans un restaurant italien premium où la qualité, l'esprit d'équipe et la bonne humeur sont essentiels.
Vos missions
Participer à la préparation des plats.
Réaliser les mises en place avant les services.
Assister le Chef et le Second de cuisine.
Respecter les fiches techniques et les consignes de production.
Veiller à la propreté de votre poste et au respect des normes HACCP.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Le profil que nous recherchons
Débutants motivés acceptés.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre un vrai métier.
Vous êtes dynamique, volontaire et aimez travailler en équipe.
Vous appréciez le rythme des services et les défis du quotidien.
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez envie de progresser rapidement.
Nous proposons
Un CDI dans un concept italien premium en pleine ouverture.
Une formation et un accompagnement au quotidien.
Une brigade ambitieuse et bienveillante.
De réelles possibilités d'évolution vers un poste de Second de cuisine.
Prise de poste : Septembre.
Candidature
Envoyez votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.
Chez Gloria, nous croyons que la motivation, l'envie d'apprendre et l'esprit d'équipe sont plus importants que l'expérience. Si vous souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique, apprendre aux côtés d'une équipe passionnée et participer à l'ouverture d'un établissement ambitieux, rejoignez nous !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MJLM
