#Job été Chef de Partie H/F
Hotel le Levanna
- Tignes - 73
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Le restaurant de l'hôtel Le Levanna recrute un(e) Chef(fe) de partie (H/F) pour la saison d'été 2026.
Votre rôle :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des recettes de la carte de notre restaurant.
Vos missions principales :
Préparer et dresser les plats de votre partie
Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie
Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie
Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de partie dans un établissement de même standing et saisonnier ;
Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe
Conditions & avantages :
CDD saisonnier d'été 2026 (poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 24/08)
42H/semaine
2 jours de repos / semaine
Salaire compétitif
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Poste nourri et logé à proximité du lieu de travail
Management bienveillant
Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Hotel le Levanna
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LQTD
